مواد لازم:
یک فنجان پودر شکر
یک فنجان کره بادام زمینی کم چرب
پنیرخامهای کم چرب 200 گرم
شیر کم چرب 400 گرم
خامه شیرین زده شده 300 گرم
بیسکوییت کاملا خرد شده 170 گرم
سس شکلات و بادام زمینی برای تزیین
طرزتهیه:
پودر شکر، کره بادام زمینی و پنیرخامهای را در یک کاسه بزرگ با درجه متوسط همزن خوب مخلوط کنید تا نرم و یکدست شود. شیر را به این مخلوط اضافه کنید و بهم بزنید تا کاملا ترکیب شوند و سپس خامهای که کاملا زده و سفت شده را به مواد اضافه کنید. در یک ظرف بیسکوییت خرد شده را بریزید و پهن کنید و با قاشق آن را فشار دهید تا کاملا فشرده و یکنواخت گردد. سپس ترکیب قبلی را روی آن بریزید و به مدت ۸ ساعت در یخچال قرار دهید. هنگام سرو کردن بعد از برش روی پای را با سس شکلات و بادام زمینی خرد شده تزیین کنید.